Grundrezepte - Gemüse (156 Rezepte)

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Bei Moules frites handelt es sich um Miesmuscheln mit Pommes frites. Mit diesem Rezept gelingt das Nationalgericht Belgiens.

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Mit diesem köstlichen Rindersteak bringt man Abwechslung auf den Tisch - ein tolles Rezept für alle Steakliebhaber.

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Mit dem Rezept gelingt das Thailändische Gericht Pad Thai ganz einfach und schnell mit viel Geschmack und Gemüse.

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Diese köstliche Sauce mit Meeresfrüchten schmeckt wie Urlaub am Meer. Dieses Rezept lässt sich in wenigen Arbeitsschritten zubereiten.

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Knoblauchjus aus dem Bratensatz von Fleisch zu ziehen, kein Problem. Was aber, wenn kein Fleisch im Spiel ist? Wir haben das geeignete Rezept dafür.

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Diese Thailändische Rinderbrühe ist einfach zubereitet und dient als Basis für viele Gerichte. Hier das Rezept.

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Das Rezept für die würzige Romesco-Sauce hat seinen Ursprung in Katalonien, wo für die Zubereitung ein sogenanntes "Ziegenhorn" benötigt wird.

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um Paprika in Öl einzulegen. Hiermit steht eine schmackhafte Beilage bereit, die vielseitig einsetzbar ist.

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Mit Hühnerfleisch, Gemüse und Glasnudeln überzeugt diese Bihunsuppe aus Indonesien. Hier das Rezept für zuhause.

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Die Minestrone ist eine Suppe aus Italien, ist der Inbegriff der mediterranen Küche und eine echte Vitaminbombe.

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