Grundrezepte - Omas Küche (416 Rezepte)

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Wie damals bei Oma: Suppenfleisch, auch als Siedefleisch bekannt, sind marinierte Fleischüberbleibsel, welche als Dreingabe für die Suppe dienen.

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Dieses Rezept zeigt die Grundlagen für die Zubereitung eines köstlichen Kranzkuchens mit einer leichten Anisnote.

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Feinschmecker und Freunde der gehobenen Küche werden dieses schmackhafte Pferdefleischtatar trotz seiner simplen Zubereitung zu schätzen wissen.

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Diese leckere und ganz schnell gemachte Fruchttarte eignet sich perfekt zum Kaffee und gelingt garantiert auch ohne Backkenntnisse.

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Dieses köstlichen Salatrouladen werden mit Lammfleisch zubereitet, was diese besonders zart machen. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

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Mit diesem Rezept gelingt in wenigen Schritten eine leckere Bratensauce, welche für Vegetarier als auch Veganer zum Verzehr geeignet ist.

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Mit diesem Rezept gelingt eine fruchtig-leckere Orangensauce mit Pfeffer, welche besonders gut zu Geflügelfleisch passt.

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Dieses Rezept zeigt die schnellen und einfachen Grundlagen, um einen Brotteig herzustellen, der die Basis für die Zubereitung von Pasteten bietet.

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Ein Klassiker wie frisch vom Bäcker kommt heute auf den Frühstückstisch, nämlich diese leckeren und einfach gemachten Schokoladen-Hörnchen

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Lecker, würzig und vielseitig einsetzbar ist die aromatische Bärlauch-Remoulade, welche mit diesem Rezept einfach gelingt.

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