Grundrezepte - Saucen & Dips (424 Rezepte)

Vegane Gemüsepaste

Vegane Gemüsepaste

7 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine vegane Gemüsepaste, die zu vielen Gelegenheiten serviert werden kann.

Baba Ganoush

Baba Ganoush

10 Bewertungen

Mit dem traditionell orientalischen Baba Ganoush wird ein köstliches Auberginenmus nach raffiniertem Rezept zubereitet.

Erdnusssoße Grundrezept

Erdnusssoße Grundrezept

8 Bewertungen

Für das Grundrezept für Erdnusssoße werden nur vier Zutaten benötigt, was die Zubereitung einfach macht. Sie schmeckt wunderbar mild und nussig.

Ziegenkäse-Quark

Ziegenkäse-Quark

3 Bewertungen

Mit dem Rezept für den aromatischen Ziegenkäse-Quark gelingt ein leckerer Dip, der gut zu Grillfleisch als auch zu Gemüse passt.

Gemüsesauce nach italienischer Art

Gemüsesauce nach italienischer Art

9 Bewertungen

Mit dieser schmackhaften als auch einfach zubereiteten Gemüsesauce nach italienischer Art lassen sich viele Gerichte ohne großen Aufwand verfeinern.

Walnuss-Kräuter-Dressing

Walnuss-Kräuter-Dressing

15 Bewertungen

Dieses köstliche Walnuss-Kräuter-Dressing ist leicht gemacht und lässt sich perfekt zu Wildfleisch als auch zu asiatischen Speisen kombinieren.

Honig-Senf-Dip mit Limette

Honig-Senf-Dip mit Limette

1 Bewertung

Dieser leckere Honig-Senf-Dip mit Limette ist nach diesem Rezept kinderleicht anzurühren und schmeckt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse gleichermaßen.

Selbstgemachte Mayonnaise

Selbstgemachte Mayonnaise

11 Bewertungen

Es steht fest, dass eine selbstgemachte Mayonnaise um Klassen besser schmeckt als gekaufte und mit diesem Rezept gelingt sie auf jeden Fall.

Mikrowellen-Buttersauce

Mikrowellen-Buttersauce

1 Bewertung

Ob zu Fisch, Spargel oder Gemüse - eine Buttersauce passt perfekt zu vielen Gerichten. Diese Variante gelingt ganz einfach in der Mikrowelle.

Würzige Dill-Senf-Sauce

Würzige Dill-Senf-Sauce

3 Bewertungen

Nichts passt besser zum Fisch als eine schmackhafte Senf-Dill-Sauce. Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten, wie diese zubereitet wird.