Der aromatische Rotweinsirup verfeinert Speisen, Desserts und eignet sich für die Zubereitung von Cocktails. Hier gibts das Rezept dazu.
Mit dieser schmackhaften als auch einfach zubereiteten Gemüsesauce nach italienischer Art lassen sich viele Gerichte ohne großen Aufwand verfeinern.
Mit dem Rezept für den aromatischen Ziegenkäse-Quark gelingt ein leckerer Dip, der gut zu Grillfleisch als auch zu Gemüse passt.
Mit dem traditionell orientalischen Baba Ganoush wird ein köstliches Auberginenmus nach raffiniertem Rezept zubereitet.
Es steht fest, dass eine selbstgemachte Mayonnaise um Klassen besser schmeckt als gekaufte und mit diesem Rezept gelingt sie auf jeden Fall.
Dieses köstliche Walnuss-Kräuter-Dressing ist leicht gemacht und lässt sich perfekt zu Wildfleisch als auch zu asiatischen Speisen kombinieren.
Für das Grundrezept für Erdnusssoße werden nur vier Zutaten benötigt, was die Zubereitung einfach macht. Sie schmeckt wunderbar mild und nussig.
Ob zu Fisch, Spargel oder Gemüse - eine Buttersauce passt perfekt zu vielen Gerichten. Diese Variante gelingt ganz einfach in der Mikrowelle.
Dieser leckere Honig-Senf-Dip mit Limette ist nach diesem Rezept kinderleicht anzurühren und schmeckt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse gleichermaßen.
Dieses Rezept zeigt die einfachen Grundlagen für ein würziges Roquefort-Dressing, welches gut zu Salat mit Nudeln, Pilzen oder Fisch passt.