Grundrezepte - Saucen & Dips (414 Rezepte)

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Dieses leckere und zudem vegane Petersilienpesto passt perfekt zu Nudeln, Reis oder als Dip zum Grillen und ist ruck zuck zubereitet.

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Aromatisch-würzig, schnell gemacht und vielseitig einsetzbar ist das leckere Pesto mit Zwiebeln. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

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Mit dem traditionell orientalischen Baba Ganoush wird ein köstliches Auberginenmus nach raffiniertem Rezept zubereitet.

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Mit dem cremig-leckeren Zwiebelschmand gelingt ganz schnell ein toller Dip, welcher gut zu Crackern aber auch zu Grillfleisch passt. Hier das Rezept.

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Wer Parmaschinken mag, wird diese aromatische Tomatensauce garantiert mögen. Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.

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Würzig, aromatisch und perfekt ist das Rezept für diese leckere Tomaten-Feta-Sauce mit Zwiebeln, die als Sommersauce besonders vielseitig ist.

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Diese leckere Bolognese lässt sich leicht zubereiten. Das Rezept ist völlig vegan und kommt mit regionalen Zutaten aus.

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Es steht fest, dass eine selbstgemachte Mayonnaise um Klassen besser schmeckt als gekaufte und mit diesem Rezept gelingt sie auf jeden Fall.

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Auch ganz ohne Bratenfleisch kann eine köstliche sowie würzige Bratensauce zubereitet werden. Hier das Rezept, das zu vielen Gerichten passt.

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Ob zu Fisch, Spargel oder Gemüse - eine Buttersauce passt perfekt zu vielen Gerichten. Diese Variante gelingt ganz einfach in der Mikrowelle.

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