Grundrezepte - Saucen & Dips (415 Rezepte)

Bratensauce

Bratensauce

11 Bewertungen

Auch ganz ohne Bratenfleisch kann eine köstliche sowie würzige Bratensauce zubereitet werden. Hier das Rezept, das zu vielen Gerichten passt.

Petersilienpesto mit Sesam

Petersilienpesto mit Sesam

11 Bewertungen

Dieses leckere und zudem vegane Petersilienpesto passt perfekt zu Nudeln, Reis oder als Dip zum Grillen und ist ruck zuck zubereitet.

Pesto mit Zwiebeln

Pesto mit Zwiebeln

11 Bewertungen

Aromatisch-würzig, schnell gemacht und vielseitig einsetzbar ist das leckere Pesto mit Zwiebeln. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Tomaten-Feta-Sauce mit Zwiebeln

Tomaten-Feta-Sauce mit Zwiebeln

7 Bewertungen

Würzig, aromatisch und perfekt ist das Rezept für diese leckere Tomaten-Feta-Sauce mit Zwiebeln, die als Sommersauce besonders vielseitig ist.

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

4 Bewertungen

Eine köstliche Kräuter-Vinaigrette, die einfach gelingt und zu vielen Gelegenheiten passt, gelingt mit diesem Rezept.

Gemüsesauce nach italienischer Art

Gemüsesauce nach italienischer Art

9 Bewertungen

Mit dieser schmackhaften als auch einfach zubereiteten Gemüsesauce nach italienischer Art lassen sich viele Gerichte ohne großen Aufwand verfeinern.

Tomatensauce mit Parmaschinken

Tomatensauce mit Parmaschinken

7 Bewertungen

Wer Parmaschinken mag, wird diese aromatische Tomatensauce garantiert mögen. Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.

Rotweinsirup

Rotweinsirup

1 Bewertung

Der aromatische Rotweinsirup verfeinert Speisen, Desserts und eignet sich für die Zubereitung von Cocktails. Hier gibts das Rezept dazu.

Baba Ganoush

Baba Ganoush

10 Bewertungen

Mit dem traditionell orientalischen Baba Ganoush wird ein köstliches Auberginenmus nach raffiniertem Rezept zubereitet.

Selbstgemachte Mayonnaise

Selbstgemachte Mayonnaise

11 Bewertungen

Es steht fest, dass eine selbstgemachte Mayonnaise um Klassen besser schmeckt als gekaufte und mit diesem Rezept gelingt sie auf jeden Fall.