Gurken Rezepte - Beilage, Vorspeise (32 Rezepte)

Thailändisches Gurkencurry

27 Bewertungen

Dieses Rezept für Thailändisches Gurkencurry überzeugt durch eine einfache Zubereitung und schmeckt einfach toll.

Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze

29 Bewertungen

Dieser Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze explodiert geradezu vor lauter Frische. Dazu kombiniert das Rezept salzigen Feta und angeröstete, süßlich schmeckende Pinienkerne.

Asiatischer Sprossensalat

12 Bewertungen

Wer es leicht und knackig mag, wird diesen asiatischen Sprossensalat lieben. Das Rezept bereitet ihn mit einem Miso-Dressing zu.

Bunter griechischer Salat

7 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Bunten griechischen Salat kann zurecht als ultimativer Sommer-Salat bezeichnet werden, weil er so aromatisch und so lecker ist.

Avocado-Birnen-Tatar

21 Bewertungen

Bei dem Rezept für Avocado-Birnen-Tatar kommt die Kombination aus süß und salzig perfekt zu Geltung und macht dies zu einem unvergleichlichen Genuss.

Auberginen mit Paprika und Gurken

15 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach gemacht sind diese Auberginen mit Paprika und Gurken. Eine tolle Beilage, welche ohne großen Aufwand gelingt.

Gemüse-Relish

13 Bewertungen

Ein Gemüse-Relish ist die perfekte Beilage zu fast jedem Essen und liefert jede Menge wichtige Vitamine als auch Nährstoffe.

Weißer Bohnensalat mit Paprika

9 Bewertungen

Dieses Rezept ist der Hammer, denn der weiße Bohnensalat mit Paprika ist eine tolle Mischung vieler Aromen und geschmacklich einfach top.

Gurkensalat mit Krabben

13 Bewertungen

Lecker, erfrischend und mit einem Hauch von Meer kommt das Rezept für Gurkensalat mit Krabben auf den Beilagenteller.

Melonen-Gurkensalat

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist der Melonen-Gurkensalat im Nu zubereitet und eignet sich vor allem im Sommer als erfrischender Snack.