Gurken Rezepte - Haltbarmachen (16 Rezepte)

Süß-Sauer eingelegte Salatgurken

4.328 Bewertungen

Auch aus normalen Salatgurken lässt sich ein Vorrat schaffen. Wie das geht, zeigt das einfache Rezept für süß-sauer eingelegte Salatgurken.

Brühgurken

368 Bewertungen

Hier ein Rezept für Gewürzgurken der ganz besonderen Art: Brühgurken. So werden Gurken in Thüringen haltbar gemacht und sie schmecken sehr mild.

Gurken-Marmelade

171 Bewertungen

Gurken-Marmelade ist zwar etwas ungewöhnlich, schmeckt aber überraschend lecker und erfrischend. Hier das einfache, aber delikate Rezept dafür.

Gurken nach russischer Art

43 Bewertungen

Gurken nach russischer Art sind perfekt für die Vorratshaltung, passen zu vielen Gerichten und das Rezept ist einfach, die Gurken müssen lediglich mehrere Wochen ziehen.

Eingelegter Gurkensalat

16 Bewertungen

So ein leckerer, eingelegter Gurkensalat passt zu vielen Gerichten und er ist mit diesem Rezept ganz einfach sowie schnell zubereitet.

Eingelegte Gurken

64 Bewertungen

Eingelegte Gurken passen zu jeder Jause oder auf ein rustikales Buffet. Mit diesem Rezept lässt sich das Vorratsregal schnell damit füllen.

Saure Gurken

45 Bewertungen

Ein super Gefühl die selbst eingelegten Sauren Gurken servieren zu können. Nachfolgend das total leckere Rezept dafür.

Salzgurken selber machen

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept lassen sich auf einfache Weise leckere Salzgurken selber machen. Sie schmecken als Beilage oder als würziger Snack für zwischendurch.