Omas gefüllte Paprikaschoten schmecken am besten, wenn sie mit roten und/oder gelben Schoten zubereitet werden, weil sie gereift und schön süß sind. Das Rezept funktioniert heute wie damals.
Bei diesem Chinakohl mit Hackfleisch handelt es sich um ein deftiges Pfannengericht, das an kalten Tagen besonders gut schmeckt. Hier ist das einfache Rezept dafür.
