Einkochen, Einmachen & Einlegen - Brotzeit (8 Rezepte)

Eingelegte Topinambur süßsauer

Eingelegte Topinambur süßsauer

149 Bewertungen

Die eingelegten Topinambur süßsauer sind schnell in das Glas gefüllt, müssen 1 Woche ziehen und schmecken besonders köstlich. Hier das Rezept.

Pfirsichmarmelade mit Minze

Pfirsichmarmelade mit Minze

63 Bewertungen

Hier gibt die Minze der fruchtigen Pfirsichmarmelade einen besonders frischen Geschmack. Nachstehend das einfache Rezept dafür.

Pfälzer Feigenmarmelade

Pfälzer Feigenmarmelade

27 Bewertungen

Aus der Pfälzer Feige mit ihrer violetten Schale und ihrer angenehmen Süße wird nach diesem unkomplizierten Rezept eine köstliche Pfälzer Feigenmarmelade.

Eingelegte Eier

Eingelegte Eier

7 Bewertungen

Was wäre ein Katerfrühstück ohne Eingelegte Eier? Dabei ist es ganz einfach, den Eiern ihre besondere Würze zu verleihen und hier ist das Rezept.

Apfel-Pflaumen-Marmelade

Apfel-Pflaumen-Marmelade

14 Bewertungen

Ein Brötchen mit der selbstgemachten herrlich fruchtigen Apfel-Pflaumen-Marmelade ist besonders köstlich - das Rezept gleich ausprobieren.

Senfgurken

Senfgurken

3 Bewertungen

Senfgurken sind vielseitig verwendbar, also lohnt es sich, einen kleinen Vorrat anzulegen. Dieses Rezept zeigt, wie einfach und schnell die Herstellung in der eigenen Küche gelingt.

Stachelbeer-Nektarinen Marmelade

Stachelbeer-Nektarinen Marmelade

7 Bewertungen

Die Frucht-Kombination für diese leckere Stachelbeer-Nektarinen Marmelade klingt ungewöhnlich, aber das Rezept sorgt im Zusammenspiel von Süße und leichter Säure für ein tolles Ergebnis.

Orangenmarmelade mit Whisky

Orangenmarmelade mit Whisky

1 Bewertung

Ein besonderer Brotaufstrich für alle, die es raffiniert mögen ist diese leckere Orangenmarmelade mit Whisky. Das Rezept kombiniert die Frische der Orangen mit der feinen Tiefe eines Whisky.