Einkochen, Einmachen & Einlegen - Deutschland, Aufstrich (80 Rezepte)

Apfelgelee mit Agar-Agar

Apfelgelee mit Agar-Agar

47 Bewertungen

Wer auf Zucker verzichten möchte, nicht aber auf einen süßen Brotaufstrich, für den ist dieses Rezept für Apfelgelee mit Agar-Agar ideal.

Tannenspitzengelee

Tannenspitzengelee

60 Bewertungen

Im Frühjahr sind die hellen Spitzen von Tannen die Basis für dieses Rezept. Das Tannenspitzengelee ist ein leckerer, vitaminreicher Aufstrich.

Selbstgemachtes Preiselbeergelee

Selbstgemachtes Preiselbeergelee

20 Bewertungen

Glücklich ist, wer eine Flotte Lotte besitzt, denn dann ist das Rezept für ein fruchtiges, Selbstgemachtes Preiselbeergelee einfach umzusetzen.

Einfaches Erdbeergelee

Einfaches Erdbeergelee

68 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein einfaches Erdbeergelee, das durch feines Rosenwasser geadelt wird und eine frische, leichte Zitronennote erhält.

Kürbis-Apfel-Marmelade

Kürbis-Apfel-Marmelade

49 Bewertungen

Ihre Familie wird von der selbst gemachten Kürbis-Apfel-Marmelade einfach begeistert sein. Probieren Sie dieses leichte Rezept.

Apfelgelee mit Calvados

Apfelgelee mit Calvados

26 Bewertungen

Fällt die Ernte reich aus oder ist das Apfel-Angebot günstig, kommt das Rezept für dieses tolle Apfelgelee mit Calvados zum Einsatz, das intensiv nach Äpfeln und ein wenig beschwipst schmeckt.

Preiselbeermarmelade mit Rotwein

Preiselbeermarmelade mit Rotwein

33 Bewertungen

Dieses Rezept kommt ohne Gelierzucker aus und es versetzt der köstlichen Preiselbeermarmelade mit Rotwein eine feine, würzige Ingwernote.

Omas Gänse-Rillette

Omas Gänse-Rillette

22 Bewertungen

Mit Omas Gänse-Rillette wurden gleich mehrere Gläser gefüllt, denn jeder wollte sein Brot damit bestreichen. Ein Rezept, das auch heute noch ankommt.

Chili-Marmelade mit Apfel

Chili-Marmelade mit Apfel

45 Bewertungen

Überaus fruchtig, frisch und gleichzeitig spicy schmeckt diese köstliche Chili-Marmelade mit Apfel und das Rezept dafür ist einfach nachzukochen.

Pflaumenmus mit Rum

Pflaumenmus mit Rum

32 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Pflaumenmus mit Rum ist unkompliziert, benötigt allerdings eine lange Garzeit. Dadurch wird das Mus köstlich und lange haltbar.