Rohkost Haselnussdrink

Lust auf ein schmackhaftes Getränk als kleiner Wohlfühl-Moment? Da ist der Rohkost Haselnussdrink genau das Richtige!

Rohkost Haselnussdrink Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Haselnüsse, roh
400 ml Wasser, gefiltert
1 Prise Himalayasalz
1 TL Chiaöl
6 EL Kokosblütenzucker, roh

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für diesen einfachen Haselnussdrink zunächst einen geeigneten Mixbehälter bereitstellen.
  2. Danach die Haselnüsse, den Kokosblütenzucker, das Salz, das Öl und das Wasser in den Mixbehälter einfüllen und gut mixen bzw. fein pürieren.
  3. Anschließend die entstandene Flüssigkeit über einem passenden Gefäß durch einen Passiertuch oder einen Nussmilchbeutel filtern und in ein Glas einschenken.

Tipps zum Rezept

Den Rohkost Haselnussdrink im Kühlschrank aufbewahren.

Zum Süßen kann man zusätzlich noch ein wenig Honig einrühren.

Die übriggebliebene Nussmasse kann als Trester für weitere Rezepte benutzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
13,28 g
Eiweiß
6,82 g
Kohlenhydrate
24,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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