Hefeteig Rezepte - Deutschland (219 Rezepte)

Westfälischer Pickert

Westfälischer Pickert

76 Bewertungen

Westfälischer Pickert ist eine Art Kartoffelbrot, das nach diesem Rezept zunächst gebacken und später scheibenweise in Butter gebraten wird.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

93 Bewertungen

Der pikante Zwiebelkuchen ist mit diesem Rezept nicht nur einfach, sondern auch recht preiswert herzustellen. Er schmeckt als Snack zum Wein oder auch als Vorspeise.

Pufferplätzchen

Pufferplätzchen

57 Bewertungen

Ihren Namen verdanken die leckeren Pufferplätzchen der Zubereitung in der Pfanne, was das Rezept unkompliziert und einfach macht. Es verlangt für den Teig nur eine längere Ruhezeit.

Mutzen

Mutzen

50 Bewertungen

Mutzen heißen die kleinen Schmalzkuchen im Rheinland. Sie schmecken großartig und sind mit diesem Rezept leicht nachzubacken.

Petzkuchen

Petzkuchen

65 Bewertungen

Nichts geht über einen warmen Hefekuchen direkt aus dem Ofen. Das Rezept für den Petzkuchen ist einfach nachzubacken und er schmeckt großartig.

Osterkranz

Osterkranz

91 Bewertungen

Ein flaumiger, lockerer Osterkranz darf bei einem gemütlichen Osterfrühstück oder -Brunch nicht fehlen und mit diesem Rezept gelingt er garantiert.

Pfälzer Landbrot

Pfälzer Landbrot

69 Bewertungen

Brot backen ist einfacher als gedacht, jedenfalls nach diesem Rezept für ein saftiges Pfälzer Landbrot, das sich gut eine Woche hält.

Hessischer Speckkuchen

Hessischer Speckkuchen

59 Bewertungen

Nichts schmeckt besser zu einem Glas Äppelwoi oder einer Tasse Kaffee als hessischer Speckkuchen. Ein altes Rezept aus Omas Kochbuch.

Süßer Hefeteig mit Ei

Süßer Hefeteig mit Ei

15 Bewertungen

Ohne viel Aufwand gelingt dieser süße Hefeteig, der mit Ei zubereitet wird. Hier das Rezept.

Saftiger Mohnstriezel

Saftiger Mohnstriezel

38 Bewertungen

Nach diesem raffinierten Rezept lässt sich ein saftiger Mohnstriezel backen, der mit seinem feinen Geschmack und einer angenehmen Süße punktet.