Hexenbesen

Diese Hexenbesen sind der ideale Snack zu Halloween. Dabei sind diese nach diesem Rezept schnell sowie einfach gemacht.

Hexenbesen

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Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Salzstangen
8 Schb Käse, z.B.: Gouda oder Emmentaler
8 Stg Schnittlauch
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Hexenbesen zuerst den Käse in ca. 4x5 cm große Rechtecke schneiden und diese einschneiden - dabei einen 1 cm Rand bestehen lassen.
  2. Den Schnittlauch waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  3. Nun je ein Käserechteck mit der nicht eingeschnittenen Seite um eine Salzstange drehen und das Ganze mit dem Schnittlauch fixieren, indem man je eine Schnittlauchstange um den Käse wickelt und zusammenbindet.

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