Halloween-Mumien

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Für die Hackfüllung die Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch, dem Ei, Paniermehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3. Dann die Hackfleischmasse zu Würstchen formen. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen, in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden und je einen Streifen spiralförmig um jedes Hackfleischwürstchen wickeln und dabei das obere Ende für den Mumienkopf frei lassen.
4. Nun die Halloween-Mumien auf das Backblech betten und im vorgeheizten Backofen für ca. 25-30 Minuten backen.
5. Anschließend aus dem Ofen nehmen. Aus dem Käse kleine Kreise ausschneiden und als Augen auf den Mumienköpfen anbringen. Aus den Oliven sehr kleine Kreise ausschneiden, als Pupillen auflegen und andrücken.
6. Die Mumien lauwarm abkühlen lassen und auf einem Brett anrichten. Zuletzt eine Blutspur kreuz und quer über die "Körper" tropfen lassen und servieren.