Himbeerbowle
Perfekt für jede Party und erfrischend zugleich ist eine Himbeerbowle mit frischen Himbeeren und Sekt.
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Zutaten
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500
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g |
Himbeeren
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1
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Stk |
Orangen, Bio
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1
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Fl |
Weißwein, trocken
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1
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Fl |
Sekt, halbtrocken
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120
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ml |
Himbeersirup
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2
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EL |
Zucker
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Rezept Zubereitung
- Die frischen Himbeeren durch ein Sieb gut waschen bzw. abspülen, abtropfen lassen und in ein Bowlegefäß geben.
- Die Orange mit heißem Wasser abwaschen, samt Schale in dünne Scheiben schneiden und auch zu den Himbeeren geben.
- Nun mit Weißwein aufgießen, den Zucker einrühren und den Himbeersirup hinzufügen. Die Bowle für gut eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren den Sekt hinzugeben und mit frischen Minzeblättern garnieren.
Tipps zum Rezept
Wer es noch stärker mag, kann auch noch ein wenig weißen Wodka hinzufügen.
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