Frühlingsfrisch und cremig präsentiert dieses Rezept einen Erbsen-Spargel-Risotto, der nicht nur die Zunge, sondern auch das Auge erfreut.
Hier ein geniales Rezept für eine köstliche Tomaten-Mozzarella-Soße, die gleich italienisches Flair mitbringt.
In der Saison für frische Waldpilze steht ein Pfifferlinge-Risotto ganz oben auf dem Speiseplan. Ein einfaches Rezept, aber ganz viel Geschmack.
Auberginen, Tomaten, Mozzarella und Parmesan verbergen sich hinter diesem köstlichen Parmigiana di Melanzane, einem absoluten Wohlfühl-Rezept.
Das köstliche Pesto harmoniert bei diesem Rezept für Fettuccine mit Blaubeeren und Feta ideal mit den restlichen Zutaten.
Diese Zitronennudeln mit Tomaten und Ricotta verwöhnen mit einem frischen Geschmack und einer cremigen Konsistenz. Nachfolgend das Rezept dafür.
Es macht glücklich, diesen cremigen Perlgraupenrisotto mit Sahne zu löffeln. Mit diesem Rezept wird aus gesunder Gerste ein wahres Wohlfühlgericht.
Burrata auf Tomaten mit Balsamicodressing – so wird der italienische Mozzarella richtig in Szene gesetzt und schmeckt total lecker.
Dieses tradtionelle Pastarezept benötigt nur wenige Zutaten und zuletzt schmecken die Sizilianischen Fusilli sehr würzig und einfach hinreißend.
Herrlich duftend kommt die leckere Kürbis-Lasagne mit Mozzarella aus dem Ofen. Eine Köstlichkeit für die ganze Familie wird mit dem Rezept zubereitet.