Ohne viel Aufwand wird nach diesem Rezept ein köstlicher Quarkkuchen ohne Boden zubereitet und obwohl er so einfach nachgebacken werden kann, sorgt er für süßen Genuss.
Mit diesem Rezept gelingt ein feines Konditorenstück, nämlich ein Erdbeer-Cheesecake mit knusprigem Boden, einer herrlichen Füllung und einer fruchtig-süßen Garnitur.