Kalte Speisen - Rezepte - Fisch (64 Rezepte)

Snackhäppchen

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Lust auf ein Rezept mit Fisch? Dann probieren Sie die leckeren Snackhäppchen mit Paprika, Joghurt und Forelle.

Räuchermakrelen-Brote

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Die Räuchermakrelen-Brote schmecken einfach großartig. Sie sind nach diesem Rezept schnell gemacht und geben ein tolles Abendbrot ab.

Lachstatar mit Kapern

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Einen herrlich leichten Sommergenuss verspricht das raffinierte Rezept für delikat würziges Lachstatar mit Kapern.

Kalter Matjesauflauf mit Crème Fraîche

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Aus der nordischen Küche kommt das Rezept für einen kalten Matjesauflauf mit Crème Fraîche.

Zanderfilet-Sandwich mit marinierter Avocado

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Ein Sandwich kann ja so köstlich sein und das ganze noch getoppt mit Avocados im Rezept Zanderfilet - Sandwich mit gekräuterten Avocadoscheiben.

Holunder-Matjes

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Bereiten Sie bereits an Silvester Ihr Katerfrühstück für den nächsten Morgen vor. Das schöne Rezept für den Holunder-Matjes hat es in sich.

Rotterdamer Heringshappen

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Im Land der Matjes dürfen die feinwürzigen Rotterdamer Heringshappen nicht fehlen. Das Rezept macht wenig Aufwand, benötigt allerdings etwas Zeit.

Seezungen-Tatar

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Mit diesem Rezept für einen aromatischen Seezungen-Tatar können es sich Feinschmecker und Genießer so richtig gut gehen lassen.

Matjes mit Orangen und Avocado

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Ein schmackhaftes Rezept für einen ausgefallenen Salat aus Matjes, filetierten Orangen und Avocado mit einer Orangen-Zitronen-Marinade.

Heringe in Sherry

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Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit schmackhaften Heringe in Sherry, welche mit diesem Rezept im Handumdrehen gelingen.