Kalte Speisen - Rezepte - Vorspeise (196 Rezepte)

Eisgurkensuppe

Eisgurkensuppe

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Kleine Abkühlung gefällig? Das Rezept für diese köstliche Eisgurkensuppe garantiert erfrischend-leichten Genuss und eine schnelle Zubereitung.

Kalte Melonensuppe

Kalte Melonensuppe

13 Bewertungen

Das Rezept für diese kalte Melonensuppe ist echt fancy. Als farbenfroher und köstlicher Shot ist sie mit Sicherheit der Hit auf jeder Party.

Avocadosuppe mit Mango

Avocadosuppe mit Mango

10 Bewertungen

Bei diesem Rezept bleibt die Küche kalt, denn die Avocadosuppe mit Mango soll den Gaumen an warmen Tagen mit ihrer Frische kühlen.

Karottensalat mit Ananas

Karottensalat mit Ananas

1 Bewertung

Das Rezept für den herrlich fruchtigen Karottensalat mit Ananas sorgt für eine gesunde Vitaminzufuhr und natürlich dafür, dass er lecker schmeckt.

Melonensalat mit Hähnchenbrust

Melonensalat mit Hähnchenbrust

3 Bewertungen

Lecker, kalorienarm und total erfrischend ist der fruchtige Melonensalat mit Hähnchenbrust. Hier das einfache Rezept.

Gefüllte Eier mit Schinken

Gefüllte Eier mit Schinken

17 Bewertungen

Das Rezept für die gefüllten Eier mit Schinken erfordert zwar etwas Geschick, aber zuletzt werden Genießer mit einem Mini-Kunstwerk belohnt.

Kalte Erbsensuppe

Kalte Erbsensuppe

2 Bewertungen

Erbsensupper mal anders! Diese leckere Erbsensuppe ist eine Vorspeise aus dem russischen Raum und wird traditionell kalt serviert.

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

1 Bewertung

Bei diesem Rezept trifft eine feine Kalbsbrust auf eine würzige Soße mit Thunfisch. Schnell gemacht ist Vitello Tonnato eine perfekte Vorspeise der italienischen Küche.

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

4 Bewertungen

Optimal als Snack oder auf eine kalte Platte passen diese gefüllten Tomaten. Dabei werden diese nach dem Rezept mit einer Frischkäsemasse gefüllt.

Oliven mit deftigem Räuchertofu

Oliven mit deftigem Räuchertofu

1 Bewertung

Das Rezept für die gefüllten Oliven ist zwar vegan. Der Genuss jedoch sündhaft deftig wie eine Fleischfüllung.