Kirschbowle mit Kräutern

Zubereitung

1. Zuerst den Kirschsaft, dem Zitronensaft als auch dem Zucker vermengen.
2. Hiernach den Rosmarin als auch das Basilikum waschen und beides mit in die Schüssel geben.
3. Nun das Ganze 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
4. Inzwischen die Kirschen entstielen, waschen, trocknen und den Stein entfernen. Ist keine Kirschsaison, so können auch Kirschen aus dem Glas verwendet werden.
5. Im nächsten Schritt die Bowle durch ein feines Sieb filtern und zurück in die Schüssel geben.
6. Dann die Kirschen dazugeben und alles erneut mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
7. Zuletzt das Ganze mit dem Mineralwasser auffüllen und die Kirschbowle mit Kräutern auf 4 Gläser verteilen.