Mit diesem Rezept gelingen mit nur wenigen Zutaten selbstgemachte Tapioka-Perlen, die für Bubble Tea verwendet werden. Dabei können die fruchtigen Zutaten beliebig varriert werden.
Diese Süßkartoffel-Chips aus der Fritteuse garantieren Knabberspaß für zwischendurch, machen sich aber auch als Beilage sehr gut und das Rezept lässt sich auch ohne Fritteuse zubereiten.