Dieses traditionelle Rezept aus der französischen Küche überzeugt durch seine Einfachheit und seinen unvergleichlichen Geschmack. Das Gratin Dauphinois bringt französisches Flair auf den Teller.
Zarte Rippchen, die auch Kindern schmecken, werden mit diesem Rezept zubereitet. Das Fleisch wird vorher mariniert und anschließend mit einer würzigen Rib-Sauce bestrichen.