Einfacher Bratapfel

Name: Einfacher Bratapfel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Äpfel (z.B.: Boskoop oder Jonagold); 4 EL Honig; 50 g Butter; 30 g Mandelstifte; 30 g Rosinen; 1.5 EL Zimt, gemahlen; 60 g Zucker

Mit diesem Rezept für Bratapfel gelingt ein köstliches Dessert für die Winter- und Weihnachtszeit. Dabei wird dieser mit Rosinen und Mandeln gefüllt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Äpfel (z.B.: Boskoop oder Jonagold)
4	EL	Honig

Zutaten zum Füllen

50	g	Butter
30	g	Rosinen
30	g	Mandelstifte
60	g	Zucker
1.5	EL	Zimt, gemahlen

Kategorien

Apfel Rezepte Dessert Rezepte Weihnachts Rezepte Winter Rezepte Grundrezepte Mit Kindern kochen - Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.
Die Äpfel waschen, je einen Deckel abschneiden, Kerngehäuse entfernen und etwas aushöhlen.
Für die Füllung die Butter in eine Schüssel geben, Rosinen, Mandeln, Zucker und Zimt hinzufügen und zu einer homogenen Masse vermengen.
Nun die Äpfel mit der Masse befüllen, in die vorbereitete Form geben, Deckel wieder darauf setzen, mit je einem Esslöffel Honig beträufeln und im vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten braten.