Gnocchi, die zarten Kartoffelnocken aus Italien, sind ein echter Klassiker und lassen sich wunderbar mit einem Basilikum-Pesto kombinieren. Dieses Rezept ist perfekt für ein unkompliziertes Essen.
Das Rezept für Kartoffelstampf mit Bärlauch bringt frischen Frühlingsgeschmack auf den Teller und ist dabei aromatisch und wunderbar würzig durch die feine Schärfe des Bärlauchs.
Außen herrlich knusprig, innen wunderbar cremig - die Kartoffelbällchen mit Parmesan sind ein tolles Rezept für eine köstliche Beilage und passen zu vielen Gelegenheiten.