Früher gab es häufig Birnenkompott mit Zimt als Nachtisch und auch heute schmeckt ein solches Kompott sehr gut zu vielen Süßspeisen. Es lohnt sich, dieses einfache Rezept einmal auszuprobieren.
Natürlich verwendet dieses Rezept für die Tagliatelle in Kräuter-Sahne-Sauce frisches Grünzeug und das schmeckt man. Eine feine Pasta, einfach und schnell zubereitet.