Eine feine Gemüsesuppe mit Grießnocken ist ein Rezept, das selbst bei Kindern gut ankommen. Sie essen dann ihr Gemüse schon wegen der Klößchen viel lieber.
Das Rezept für die Milchsuppe mit Eierklößchen ist wohl in Vergessenheit geraten, aber es ist auch heute noch gut wie damals und besonders Kinder mögen diese süße, nahrhafte Suppe gern.