Dieser Nektarinenkuchen mit Vanillestreuseln ist ein toller Sommerkuchen. Es sind letztlich die Streusel mit feinem Butter- und Vanillegeschmack, die das Besondere dieses Rezepts ausmachen.
Ein saftiger Möhrenkuchen vom Blech wird mit diesem Rezept zubereitet. Dabei wird dieser mit einem Mascarpone-Topping verfeinert und schmeckt einfach gut.