Der Kuchen Kvæfjordkake besteht luftigem Biskuitteig, der mit knusprigem Baiser und gehobelten Mandeln bedeckt ist sowie einer Füllung aus feiner Vanillecreme und Schlagsahne.
Der Backofen wird für die Zubereitung dieses Rezepts nicht benötigt, denn dieser köstliche Cheesecake mit Erdbeeren zieht einen Aufenthalt im Kühlschrank vor.
Mit nur wenigen Zutaten kommt dieses Rezept für eine einfache Biskuitrolle aus, die mit Hilfe einer Küchenmaschine schnell gemacht, luftig und lecker ist.
