Tassenkuchen aus dem Dampfgarer

Name: Tassenkuchen aus dem Dampfgarer
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 2 EL Kakaopulver; 90 g Mehl; 140 ml Milch; 100 g Milchschokolade; 90 ml Sonnenblumenöl; 30 g Speisestärke; 110 g Zucker

Rasch zubereitet ist dieser Tassenkuchen aus dem Dampfgarer. Hier das einfache Rezept.

Foto belchonock / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Eier
90	ml	Sonnenblumenöl
110	g	Zucker
140	ml	Milch
90	g	Mehl
2	EL	Kakaopulver
0.5	Pk	Backpulver
30	g	Speisestärke
100	g	Milchschokolade

Kategorien

Dampfgarer Rezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte Tassenkuchen

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.
Im Anschluss das Öl sowie die Milch unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver sowie dem Kakaopulver und der Speisestärke vermischen und unter die Eiermasse heben, sodass eine glatte Masse entsteht.
Anschließend die Schokolade in feine Stücke hacken und unter den Teig mengen.
Jetzt das Ganze in Soufflé-Förmchen oder hitzebeständige Tassen füllen und im Dampfgarer bei 100 Grad für ca. 40-45 Minuten backen.