Das leckere und leicht bekömmliche Magenbrot ist eine lebkuchenähnliche Brotzubereitung, welche schon zu Großmutters Zeiten gerne gebacken wurde und auch heute noch schmeckt.
Mit diesem Grundrezept für Napfkuchen gelingt der leckere Kuchen auf jeden Fall. Dabei lässt sich das Rezept auch beliebig abwandeln und bekommt jedes mal neue Aromen.
Die Tonkabohne mit ihrem einzigartigen Aroma verleiht diesem Rührkuchen eine besondere Note. Das Rezept passt als Dessert oder zur Kaffeerunde - in jedem Fall werden Gäste begeistert sein.