Das zarte Hähnchenfilet in Kokospanade mit dem Blumenkohlpüree kommt immer gut an. Hier das Rezept dazu.
Enten-Carpaccio ist eine raffinierte Variante der berühmten, italienischen Vorspeise. Hier das Rezept.
Für dieses Rezept wird das Hähnchen in Buttermilch mariniert, damit es zuletzt saftig und zart ist. Als I-Tüpfelchen kommt noch eine knusprige Panade dazu.
Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein tolles Gericht. Das flambierte Straußensteak ist ein Hingucker für Gäste.
Das zarte, saftige Fleisch der Geschmorten Poulade, mit dem kräftigen Aroma, ist ein großer Genuss. Das Rezept ist einfach nachzukochen.
Dieses Rezept mit Putenröllchen und Kokossauce ist fettarm und sehr lecker.
Das zarte Hähnchenfleisch mit der würzigen Füllung ist eine Köstlichkeit. Das Rezept für das Hähnchen-Cordon-bleu ist jederzeit zu empfehlen.
Das Rezept beweist, dass Putenfleisch gut mit den Sardellenfilets harmoniert. So gelingt die tolle Mahlzeit.
Wer Innereien mag, der hat mit diesem Rezept, für Geflügelleber mit Polenta, genau die richtige Wahl getroffen.
Diese Köstlichkeit wird traditionell im Wok zubereitet. Gong Bao Chicken ist ein Rezept für Liebhaber der scharfen chinesischen Küche.
