Leichte Rezepte - Gemüse (236 Rezepte)

Auberginenmus mit Tahin

20 Bewertungen

Mit diesem Rezepte gelingt ein delikates Auberginenmus mit Tahin, das mit einem feinherben Nachgeschmack überzeugt.

Sellerieschnitzel im Käsemantel

7 Bewertungen

Ein sehr leckeres Rezept für kleine vegetarische Sellerieschnitzel im Käsemantel gibt es hier.

Gebratener Reis mit Gemüse

20 Bewertungen

Dieses Rezept für gebratenen Reis mit Gemüse ist einfach zubereitet, bekömmlich und schmeckt sehr gut.

Dänischer Gurkensalat

23 Bewertungen

Diese Variante vom Dänischen Gurkensalat kann mit anderen Zutaten erweitert werden und schmeckt nach diesem Rezept super als Beilage.

Asia-Rührei

13 Bewertungen

Das Rezept für das Asia-Rührei bringt Abwechslung auf den Teller, denn statt Speck und Zwiebeln werden Ingwer und knackige Sprossen verwendet.

Gebratener Reis mit Hähnchen

29 Bewertungen

Dieses Rezept für gebratenen Reis mit Hähnchen sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan und schmeckt zu Mittag genauso gut wie abends.

Birnen-Selleriesuppe

28 Bewertungen

Diese Birnen-Selleriesuppe ist das richtige Rezept für alle, die cremige, herzhafte Suppen lieben. Die Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt und verleihen ihr einen feinen, würzig-fruchtigen Geschmack.

Scharfer Thai-Chicken-Salat

15 Bewertungen

Für alle, die gerne "scharf" essen, ist dieser Scharfe Thai-Chicken-Salat genau richtig. Ein leichtes, schmackhaftes Rezept zum Nachkochen.

Spiegelei mit Spinat

12 Bewertungen

Der Klassiker in jeder Küche - Spiegelei mit Spinat - hier mit dem nachfolgenden Rezept lecker und gesund zubereitet.

Erdbeersalat mit Gurken und Garnelen

8 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept für Erdbeersalat mit Gurken und Garnelen beweist, dass diese Beeren nicht immer süß gegessen werden müssen.