Das Rezept für den Melonensalat mit Forelle eignet sich sehr gut für den kleinen Hunger oder aber auch zum Mitnehmen ins Büro.
Ein tolles Rezept für leckeren Matjes mit Drei-Zwiebel-Quark. Da er 4 Stunden durchziehen muss, sollte er schon am Vortag vorbereitet werden.
Ein wahrer Klassiker aus Japan ist die gesunde japanische Miso-Suppe. Das Rezept dafür liefert die Grundbasis und kann nach Belieben variiert werden.
Dieses tolle Gericht Matjes mit Bohnen und Speckstippe ist eine besondere Köstlichkeit für Fischfreunde. Das Rezept dafür ist schnell zubereitet.
Ein besonders ausgefeiltes Rezept für den leckeren Zander mit feiner Kräuterbutter.
Bei dem festen und doch zarten, nussig schmeckenden Fleisch vom Gedämpften Rotbarsch kommen alle ins schwärmen. Das Rezept ist sehr gut abgestimmt.
Mal eine ganz andere Art Fisch zu genießen. Ein raffiniertes Rezept für einen köstlichen Fischpudding.
Eine leckere und würzige Forelle gebacken mit Oliven wird mit diesem raffinierten Rezept zubereitet.
Ein köstliches Abendbrot serviert man mit dem Forellencreme-Aufstrich mit Petersilienöl. Mit diesem Rezept kommt das Butterbrot wieder zu Ehren.
Bei diesen Rezept für Nudeln mit vier Pilzsorten kommen nicht nur Fans der asiatischen Küche ins Schwärmen.
