Leichte Rezepte - Suppen (142 Rezepte)

Chinesische Glasnudelsuppe

Chinesische Glasnudelsuppe

18 Bewertungen

Die leicht süß-sauer gewürzte Chinesische Glasnudelsuppe schmeckt am besten an kalten Tagen. Das Rezept für die wärmende Suppe ist unkompliziert.

Weißweinsuppe mit Lachs

Weißweinsuppe mit Lachs

16 Bewertungen

Diese köstliche Weißweinsuppe wird mit Lachs verfeinert und eignet sich als feine Vorspeisensuppe. Hier das Rezept.

Apfel-Lauch-Suppe

Apfel-Lauch-Suppe

6 Bewertungen

Das einfache Rezept vereint hier Obst und Gemüse zu einer würzigen Apfel-Lauch-Suppe, die als Vorspeise für ein Menü ein voller Erfolg ist.

Petersilienwurzelsuppe

Petersilienwurzelsuppe

2 Bewertungen

Ob als Vorsuppe oder leichte Hauptspeise, das Rezept für die Petersilienwurzelsuppe schmeckt immer köstlich und passt zu vielen weiteren Gerichten.

Rucolasuppe mit Kartoffeln

Rucolasuppe mit Kartoffeln

2 Bewertungen

Diese sämige Rucolasuppe mit Kartoffeln ist leicht, doch kräftig im Geschmack. Nicht zuletzt aufgrund der im Rezept vorgesehenen, knusprigen Croûtons.

Spinat-Lauch-Suppe

Spinat-Lauch-Suppe

3 Bewertungen

Diese cremige Spinat-Lauch-Suppe ist Löffel für Löffel ein Genuss. Das Rezept ist auch für Kochanfänger gut geeignet.

Würzige Gazpacho

Würzige Gazpacho

4 Bewertungen

Das Rezept für die würzige Gazpacho ist ein toller Küchenklassiker für den Sommer, der sehr fruchtig schmeckt und zu dem Brot gereicht wird.

Fruchtige Rote-Bete-Suppe

Fruchtige Rote-Bete-Suppe

18 Bewertungen

Wer sich ein köstlichen Rezept für eine fruchtige Rote-Bete-Suppe wünscht, sollte unbedingt mal diese gelungene Kreation ausprobieren.

Schnelle Porreesuppe mit Hackbällchen

Schnelle Porreesuppe mit Hackbällchen

4 Bewertungen

Eine leckere und schnelle Porreesuppe mit Hackbällchen, die nach diesem Rezept auch sehr sättigend ist, am besten sofort ausprobieren.

Kalte Mandelsuppe

Kalte Mandelsuppe

10 Bewertungen

Besonders im Sommer kommt die leckere, kalte Mandelsuppe gut an. Das spanische Rezept sollte man auf jedem Fall ausprobieren.