Leichte Rezepte - Vorspeise (197 Rezepte)

Fenchelsalat mit Thunfisch

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Wenn zwei sich verstehen, dann sind das Fisch und Fenchel. Daran erinnert dieses Rezept für den saftigen und schmackhaften Fenchelsalat mit Thunfisch.

Kokos-Suppe mit Nudeln

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Diese Kokos-Suppe mit Nudeln ist besonders lecker. Die ausgewählten Zutaten nach diesem Rezept geben der Suppe einen delikaten Geschmack.

Vegane Erbsensuppe

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An kühlen Tagen ist die vegane Erbsensuppe ein wahrer Genuss. Das Rezept für die deftige Suppe heizt ein und schmeckt sehr lecker.

Gemischter Eichblattsalat mit Roastbeef

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Ein ungewöhnlicher Salat, der total lecker ist. Das raffinierte Rezept für Gemischter Eichblattsalat mit Roastbeef muss man sich merken.

Melonensuppe mit Schinken

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Beim Rezept für eine Melonensuppe mit Schinken muss es ein luftgetrockneter sein. Sein feines Aroma passt perfekt zur Süße der reifen Frucht.

Kürbispuffer mit Lachs

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Eine leichte Köstlichkeit, die besonders bei Gästen der Renner ist. Ein gelungenes Rezept für pikante Kürbispuffer mit Lachs.

Südtiroler Weinsuppe

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Diese feine, sämige Südtiroler Weinsuppe eignet sich hervorragend als Starter in ein Menü. Das Rezept setzt auf die Aromen und einen guten Wein.

Vietnamesische Summer Rolls

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Gesund, leicht und lecker sind diese frischen Vietnamesischen Summer Rolls. Das Rezept ist nach einer Reihe von Vorbereitungen einfach zuzubereiten.

Eisacktaler Weinsuppe

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Namensgeber für die Eisacktaler Weinsuppe ist ein erdiger Silvaner, der sie besonders fein macht. Das Rezept ist unkompliziert und schnell gemacht.

Rotkohltörtchen

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Eine außergewöhnliche Beilage wird mit diesem raffinierten Rezept zubereitet. Die köstlichen Rotkohltörtchen schmücken besonders festliche Tafeln.