Marinaden - Marinieren (60 Rezepte)

Kräuter-Joghurt-Marinade

8 Bewertungen

Das Rezept für diese Kräuter-Joghurt-Marinade ist blitzschnell zubereitet. Allerdings sollte das jeweilige Grillgut mindestens 2 Stunden darin mariniert werden, damit es schön zart wird.

Scharfe Tofumarinade

23 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann im Nu eine herrlich pikante Marinade für Tofugerichte hergestellt werden - für mehr Geschmack.

Chinesische Beize

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt in wenigen Arbeitsschritten eine chinesische Beize, mit welcher sich besonders Schweinefleisch schmackhaft marinieren lässt.

Honig-Balsamico-Marinade

1 Bewertung

Das Rezept für die Honig-Balsamico-Marinade verleiht ein tolles Aroma, sollte aber mindestens 1 Stunde in das Grillgut einziehen.

Limette-Hähnchen

21 Bewertungen

Exotisch, würzig und lecker, so könnte man das Rezept für schmackhaft zubereitete Hähnchenbrust mit Limettenmarinade am Besten beschreiben.

Biermarinade

16 Bewertungen

Die Biermarinade nach dem Rezept ist fix zubereitet: Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Senf verleihen den Schweinesteaks ein pikantes, frisches Aroma.

Chili-Knoblauch-Marinade

3 Bewertungen

Das Rezept für die Chili-Knoblauch-Marinade passt sehr gut zu Lammfleisch, Rindfleisch und Hüftsteaks.

Exotisch süße Tofumarinade

11 Bewertungen

Wie auch bei Fleisch, kann Tofu durch süße Aromen genial verfeinert werden. Mit diesem Rezept gelingt eine edle Marinade mit verführerischer Süße.

Würzige Ingwer-Marinade mit Knoblauch

9 Bewertungen

Die aromatisch-würzige Ingwer-Marinade mit Knoblauch gelingt mit diesem Rezept im handumdrehen und eignet sich ideal für Grillfleisch.

BBQ-Marinade nach Omas Art

3 Bewertungen

Zäh und klebrig ist diese BBQ-Marinade nach Omas Art, mit der jedes Stück Grillfleisch ein besonders tolles Aroma erhält. Das Rezept dafür ist in wenigen Minuten zusammengerührt.