Grillmarinade für Fleisch
Mit wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine köstliche Grillmarinade für Fleisch - schnell und einfach.
Marinaden
Marinaden sind aus der Küche nicht wegzudenken, kann man sie doch je nach Speise zum Beizen von Fleisch oder Fisch verwenden. Dabei wird das Fleisch oder der Fisch vor dem Zubereiten für eine bestimmte Zeit, oft über Nacht, in der Marinade eingelegt. Im Prinzip kann man auch Obst, Gemüse oder auch Käse in Marinaden einlegen und so eine zusätzliche, interessante Geschmacksnote erzeugen. Als Grundlage für Marinaden Rezepte ist oft Essig, Wein oder/und verschiedene Öle vermischt mit Zutaten wie Senf, Honig oder Knoblauch und natürlich Kräutern- ohne Gewürze geht gar nichts, Pfeffer & Co sind ein Muss.
Aus der Vielzahl der Marinaden Rezepte können Sie auch Orientalisches oder Exotisches ausprobieren.
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Beliebteste Marinaden Rezepte
Marinade für Hähnchen
Diese Marinade für Hähnchen ist rasch und einfach zubereitet und verleiht dem Fleisch ein köstliches Aroma. Hier ist das schnelle Rezept dafür.
Spareribs-Marinade
Diese Spareribs-Marinade ist schnell und einfach zubereitet. Mit diesem Rezept gelingen köstliche Rippchen.
American BBQ Marinade
Mit diesem Rezept für eine American BBQ Marinade bleibt das Fleisch auch bei großer Hitze saftig und erhält ein ganz besonderes Aroma.
Grillmarinade für Koteletts
Mit dieser leckeren Grillmarinade für Koteletts werden diese besonders zart und wunderbar würzig. Ein tolles Rezept, auch für andere Fleischsorten.
Brühgurken
Hier ein Rezept für Gewürzgurken der ganz besonderen Art: Brühgurken. So werden Gurken in Thüringen haltbar gemacht und sie schmecken sehr mild.
Senfgurken
Bei den selbst eingelegten Senfgurken greift jeder gerne zu. Ein tolles, sehr schmackhaftes Rezept.
Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind delikat im Geschmack, gesund und leicht bekömmlich. Mit diesem Rezept lassen sie sich sehr gut vorbereiten.
Tomaten-Honig-Marinade
Geflügel, eingelegt in dieser Tomaten-Honig-Marinade, schmeckt einfach zum Niederknien. Ein Rezept für viele Möglichkeiten.
Senf-Marinade
Mit dieser Senf-Marinade wird Grillfleisch schön zart und bleibt saftig. Das Rezept dafür ist schnell angerührt und - je nach Geschmack - variabel.
Neueste Marinaden Rezepte
Kräuter-Joghurt-Marinade
Das Rezept für die Kräuter-Joghurt-Marinade sollte für mindestens 2 Stunden in das Grillgut einziehen. Sie macht es schön zart.
Honig-Senf-Marinade
Das Rezept für die Honig-Senf-Marinade ist ein Klassiker beim BBQ und verleiht ein schönes Aroma, das gut zu Steaks passt.
BBQ-Marinade nach Omas Art
Das Rezept für die BBQ-Marinade nach Omas Art ist perfekt für Grillfleisch und gibt ihm ein tolles Aroma.
Kräuter-Senf-Marinade
Das Rezept für diese Kräuter-Senf-Marinade gibt Grillfleisch einen wunderbar würzigen Geschmack, wenn es darin ein paar Stunden eingelegt wird.
Asiatische Fleischmarinade
Das Rezept für die asiatische Fleischmarinade verleiht dem Fleisch eine tolle Würze. Es wird über Nacht in die Marinade eingelegt.