Marinaden

Marinaden

Marinaden sind aus der Küche nicht wegzudenken, kann man sie doch je nach Speise zum Beizen von Fleisch oder Fisch verwenden. Dabei wird das Fleisch oder der Fisch vor dem Zubereiten für eine bestimmte Zeit, oft über Nacht, in der Marinade eingelegt. Im Prinzip kann man auch Obst, Gemüse oder auch Käse in Marinaden einlegen und so eine zusätzliche, interessante Geschmacksnote erzeugen. Als Grundlage für Marinaden Rezepte ist oft Essig, Wein oder/und verschiedene Öle vermischt mit Zutaten wie Senf, Honig oder Knoblauch und natürlich Kräutern- ohne Gewürze geht gar nichts, Pfeffer & Co sind ein Muss.

Aus der Vielzahl der Marinaden Rezepte können Sie auch Orientalisches oder Exotisches ausprobieren.

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Beliebteste Marinaden Rezepte

Senfgurken

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Bie den selbst eingelegten Senfgurken greift jeder gerne zu. Ein tolles, sehr schmackhaftes Rezept.

American BBQ Marinade

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Dieses einfache Rezept für American BBQ Marinade ist genau richtig, um das Grillfleisch richtig zu würzen.

Grillmarinade für Koteletts

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Mit dieser leckeren Grillmarinade für Koteletts wird das Fleisch besonders zart. Versuchen Sie dieses tolle Rezept.

Tomaten-Honig-Marinade

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Geflügel, eingelegt in dieser Tomaten-Honig-Marinade, schmeckt einfach zum Niederknien. Ein Rezept für viele Möglichkeiten.

Marinade für Hähnchen

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17 Bewertungen

Mit der köstlichen Marinade für Hähnchen wird das Essen ein Gedicht. Dieses klasse Rezept sollten Sie versuchen.

Marinade mit Erdnussbutter

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Mit diesem Rezept kann man alle Geflügelsorten marinieren. Marinade mit Erdnussbutter ist aber auch für die bekannten Saté-Spieße ein Tipp.

Grillmarinade für Fleisch

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18 Bewertungen

Die leckere Grillmarinade für Fleisch eignet sich für jedes Fleisch. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie ein tolles Gericht.

Spareribs-Marinade

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44 Bewertungen

Diese Spareribs-Marinade ist schnell und einfach zubereitet. Mit diesem Rezept gelingen köstliche Rippchen.

Marinierter Gouda

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10 Bewertungen

Marinierter Gouda ist ein toller Snack auf jeder Party. Ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein.

Marinierte Karotten

Marinierte Karotten

13 Bewertungen

Marinierte Karotten sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses tolle Rezept ist im Nu zubereitet.

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