Grillmarinade für Fleisch
Mit wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept eine köstliche Grillmarinade für Fleisch - schnell und einfach.
Marinaden
Marinaden sind aus der Küche nicht wegzudenken, kann man sie doch je nach Speise zum Beizen von Fleisch oder Fisch verwenden. Dabei wird das Fleisch oder der Fisch vor dem Zubereiten für eine bestimmte Zeit, oft über Nacht, in der Marinade eingelegt. Im Prinzip kann man auch Obst, Gemüse oder auch Käse in Marinaden einlegen und so eine zusätzliche, interessante Geschmacksnote erzeugen. Als Grundlage für Marinaden Rezepte ist oft Essig, Wein oder/und verschiedene Öle vermischt mit Zutaten wie Senf, Honig oder Knoblauch und natürlich Kräutern- ohne Gewürze geht gar nichts, Pfeffer & Co sind ein Muss.
Aus der Vielzahl der Marinaden Rezepte können Sie auch Orientalisches oder Exotisches ausprobieren.
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Beliebteste Marinaden Rezepte
Marinade für Hähnchen
Diese Hähnchenmarinade ist rasch und einfach zubereitet und verleiht dem Fleisch ein köstliches Aroma. Hier das schnelle Rezept.
Spareribs-Marinade
Diese Spareribs-Marinade ist schnell und einfach zubereitet. Mit diesem Rezept gelingen köstliche Rippchen.
American BBQ Marinade
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Grillmarinade für Koteletts
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Senfgurken
Bei den selbst eingelegten Senfgurken greift jeder gerne zu. Ein tolles, sehr schmackhaftes Rezept.
Tomaten-Honig-Marinade
Geflügel, eingelegt in dieser Tomaten-Honig-Marinade, schmeckt einfach zum Niederknien. Ein Rezept für viele Möglichkeiten.
Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses tolle Rezept ist im Nu zubereitet.
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Hier ein Rezept für Gewürzgurken der ganz besonderen Art: Brühgurken. So werden Gurken in Thüringen haltbar gemacht und sie schmecken sehr mild.
Senf-Marinade
Mit dieser Senf-Marinade wird das Grillfleisch schön zart und die Steaks saftig und gut. Ein Rezept für die Grill-Saison.
Neueste Marinaden Rezepte
Indische Currymarinade
Im Nu und ohne viel Aufwand gelingt mit diesem Rezept eine indische Currymarinade - ideal für vegane Gerichte.
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Wie auch bei Fleisch, kann Tofu durch süße Aromen genial verfeinert werden. Mit diesem Rezept gelingt eine edle Marinade mit verführerischer Süße.
Curry-Chia-Marinade für Tofu
Mit diesem Rezept für Curry-Chia-Marinade kann man Tofu perfekt für fernöstliche Pfannengerichte aufpeppen. Das geht einfach und schnell.
Scharfe Tofumarinade
Mit diesem Rezept kann im Nu eine herrlich pikante Marinade für Tofugerichte hergestellt werden - für mehr Geschmack.
Kräuter-Marinade für Fleisch
Eine köstliche Marinade für Fleisch gelingt mit dem einfachen Rezept für Kräuter-Marinade - perfekt für die Grillsaison.