Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses tolle Rezept ist im Nu zubereitet.
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Rezept Zubereitung
- Geschälte Karotten in Salzwasser kochen lassen.
- Abgetropfte Karotten vierteln und danach in 3 cm lange Stücke schneiden.
- Geschälten Knoblauch fein hacken. Marinade aus Essig, Öl, Salz, Cayennepfeffer und Oregano machen.
- Karotten mit Marinade vermischen und etwa 24 Stunden in Kühlschrank ziehen lassen.
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