Marinierte Karotten

Marinierte Karotten sind leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses tolle Rezept ist im Nu zubereitet.

Marinierte Karotten

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Rezept Zubereitung

  1. Geschälte Karotten in Salzwasser kochen lassen.
  2. Abgetropfte Karotten vierteln und danach in 3 cm lange Stücke schneiden.
  3. Geschälten Knoblauch fein hacken. Marinade aus Essig, Öl, Salz, Cayennepfeffer und Oregano machen.
  4. Karotten mit Marinade vermischen und etwa 24 Stunden in Kühlschrank ziehen lassen.

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