Diese frische Crème fraîche-Sauce ist nach unserem Rezept schnell angerührt. Sie schmeckt super zu Pellkartoffeln oder Lachs, aber auch als Dressing für Salate.
Mit diesem Rezept ist die Zubereitung eines gesunden, feinen und deftigen Spitzkohlsalats mit Speck ganz einfach. Er ist toll als Beilage, aber man kann sich auch an ihm satt essen.
