Das Rezept für den Salat mit Trauben und Kürbis ist ein schmackhaftes Gericht für den kleinen Hunger und die Brotzeit.
Das Rezept für den Putenbrust-Salat ist ein leichtes und gut sättigendes Gericht, das sich auch sehr gut mitnehmen lässt.
Das Rezept für die Hähnchenbrust mit Avocado zu Salat ist ein leichtes Gericht für den kleinen Hunger.
Das Rezept für Frisée-Salat mit Kartoffeln, Radieschen und Speck eignet sich perfekt als leichtes Hauptgericht oder raffinierte Beilage.
Ein tolles Rezept aus der Region: Sauerfleisch mit Bratkartoffeln. Herzhaft und gut und landestypisch süß-sauer.
Bei diesem Rezept harmonieren Schweinefleisch und Äpfel perfekt miteinander. Schweinebauch mit Miso-Apfel-Sauce sollte man probieren.
Bei diesem einfachen Rezept für Steak Florentiner Art werden herrlich saftige Steaks kurz angebraten und im Backofen vollendet.
Das Kartoffel-Stierum mit Kraut ist eines von vielen Rezepten aus der Region. Herzhaft, außen knusprig und innen weich.
Überall in Nordrhein-Westfalen liebt man Möhren-Kartoffelstampf mit Schweinebauch. Besonders dann, wenn er - wie in diesem Rezept - gut gewürzt ist.
Rosa gebraten entfalten die zarten Lammfilets mit Mandarinensauce den besten Geschmack. Das Rezept mit Bio-Zutaten ist echt raffiniert.