Das Rezept für diesen Bärlauch-Nudelsalat ist der Hit im Frühjahr. Er wird aus nur wenigen Zutaten zubereitet und das grüne Kraut verleiht ihm ein tolles Aroma.
Das Rezept für den Bärlauchquark ist schnell zubereitet, so dass innerhalb kürzester Zeit ein toller Dip entsteht, der zu Gemüsesticks, gegrilltem Fleisch oder Fisch sowie Brot schmeckt.