Die Rheinische Pepse ist eine sauer eingelegte Schweinekeule. Das Rezept für die kräftige Beize verleiht ihr einen wunderbaren Geschmack.
Das Berliner Eisbeinsauerfleisch ist deftig, nach diesem Rezept einfach herzustellen und preiswert obendrein. Das Ausprobieren lohnt sich.
Das Rezept für die indische Joghurt-Minz-Sauce passt super zu Rohkost oder Fleischgerichten.
Das Rezept für den Kassler-Salat ist ein tolles Gericht zur Brotzeit und lässt sich auch gut ins Büro mitnehmen.
Die einfachsten Dinge sind oft die besten. So wie dieses schöne Rezept für einen Brandenburger Käsesalat, der eine perfekte Brotzeit abgibt.
Das Rezept garantiert herzhaften Genuss, denn der Altberliner Heringstopf hält neben Fisch noch ein paar leckere Zutaten bereit.
Wer den Fisch beim Händler filetieren lässt, hat keine Last mit den Gräten und schon wird das Peitzer Karpfenragout ganz einfach zum Genuss. Wie es zubereitet wird, zeigt dieses Rezept.
Ein herzhaft hessisches Rezept ist der Handkäse mit Linsen, der sehr gut vorbereitet werden kann. Eine vollwertige, leckere Brotzeit.
Der Rheinische Fastnachtssalat ist auf fast jeder Feier in der Region zu finden. Das Rezept ist einfach und lässt sich super vorbereiten.
Saure Heringsstücke in köstlicher Sahnesauce heißen in Bremen Heringsstibbeln. Ein einfaches, sehr leckeres Rezept, das sich schnell zubereiten lässt.