Dieses Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung und bereichert die Eiweißgruppe um einen frischen Mango-Sprossen-Salat mit einer leicht asiatischen Note.
Wer noch nie einen Joghurt-Couscous mit Obstsalat gegessen hat, sollte das Rezept unbedingt einmal ausprobieren. Er ist als tolles Frühstück oder als leichter Snack schnell zubereitet.