Marinier Rezepte - Kalte Speisen (71 Rezepte)

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Das Häckerle schmeckt sehr gut zu knusprigen Bratkartoffeln oder auf frischem Schwarzbrot. Unser Rezept ist schnell gemacht und einfach köstlich.

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Farbenfroh und superfrisch kommt dieses Ceviche vom Saibling auf den Tisch. Ein herrlich würziges Sommerrezept mit fangfrischem Fisch.

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Das Rezept zeigt, wie Matjes besonders fein verarbeitet werden kann. Das Matjes-Tatar eignet sich als Auftakt zu einem Menü sehr gut.

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Das Rezept von diesem raffinierten Waldorfsalat mit Krabben angerichtet ist eine sehr leckere Vorspeise. Auch als kleines Abendessen ist er köstlich.

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Diese Variante einmarinierten Herings spielt mit den beliebten Aromen von Honig und Senf. Aus dem Rezept wird ein Highlight für jedes Brunch-Buffet.

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Salzig und Süß harmonieren im Rezept für die Orangen-Matjes hervorragend miteinander. Vielleicht etwas außergewöhnlich, aber sehr lecker.

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Fangfrischer Fisch ist die Basis des Ceviche vom Kabeljau. Er wird nach diesem Rezept mit Tiger Milch mariniert und mit frischen Zutaten serviert.

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Bereiten Sie bereits an Silvester Ihr Katerfrühstück für den nächsten Morgen vor. Das schöne Rezept für den Holunder-Matjes hat es in sich.

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Im Land der Matjes dürfen die feinwürzigen Rotterdamer Heringshappen nicht fehlen. Das Rezept macht wenig Aufwand, benötigt allerdings etwas Zeit.

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An heißen Tagen ist dieser fruchtige Salat mit Grapefruit und Orange perfekt zum Genießen. Noch dazu ist das Rezept schnell und einfach.

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