Kunterbunt und lecker ist dieser Linsensalat mit Staudensellerie, der von geräuchertem Forellenfilet begleitet wird. Ein feines, leichtes Rezept, das sehr bekömmlich ist.
Es ist die Kombination aus fruchtiger Süße und etwas Schärfe, die den Geschmack dieses leckeren Paprika-Relishs bestimmt. Nach unserem Rezept ist es ganz einfach zuzubereiten.