Mediterrane Rezepte - Vegetarisch (23 Rezepte)

Mediterraner Zucchinieintopf

Mediterraner Zucchinieintopf

1.205 Bewertungen

Ein schmackhaftes und gesundes Gericht aus der Mittelmeer-Küche gelingt mit diesem Rezept für einen mediterranen Zucchinieintopf ganz einfach.

Briam

Briam

314 Bewertungen

Aus Tomaten, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln gelingt mit diesem Rezept ein köstlicher Gemüseauflauf, der in Griechenland als Briam bekannt ist.

Mediterranes Kohlrabigemüse

Mediterranes Kohlrabigemüse

302 Bewertungen

Kohlrabi mal ganz anders, denn dieses Rezept für ein mediterranes Kohlrabigemüse bereitet es mit Knoblauch, Tomaten und Paprika zu.

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

295 Bewertungen

Dieses Rezept für Nudelsalat mediterran kann als Hauptgericht, genauso wie als Beilage angeboten werden. Mit diesem Nudelsalat kommt man immer gut an.

Mediterrane grüne Bohnen

Mediterrane grüne Bohnen

191 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden aus dem Gemüse schnell und einfach leckere mediterrane grüne Bohnen, die prima zu gebratenem und gegrilltem Fleisch passen.

Mediterranes Ofengemüse

Mediterranes Ofengemüse

279 Bewertungen

Mediterranes Ofengemüse ist eine Köstlichkeit, das sich nach diesem Rezept ganz einfach und schnell zubereiten und eine tolle Veggie-Mahlzeit ist.

Bauernsalat nach griechischer Art mit Schafskäse

Bauernsalat nach griechischer Art mit Schafskäse

174 Bewertungen

Ein knackiger Salat ist im Sommer ein angesagtes Rezept. Bauernsalat nach griechischer Art mit Schafskäse trägt zusätzlich zum Urlaubs-Feeling bei.

Falafel mit Kohl

Falafel mit Kohl

33 Bewertungen

Das Rezept für die Falafel mit Kohl schmeckt wie gerade eben im Urlaub. Es ist einfach und kostet nicht viel.

Mediterraner Brotauflauf

Mediterraner Brotauflauf

54 Bewertungen

Dieser mediterrane Brotauflauf mit Paprika und Tomaten ist mit diesem Rezept schnell und einfach gemacht und schmeckt nach Italien!

Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balsamico

Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balsamico

25 Bewertungen

Dieser mediterrane Tomaten-Feta-Auflauf mit Olivenöl-Balscamico ist im Nu zubereitet und sorgt für Urlaubsfeeling pur.