Mediterrane Rezepte

Mediterrane Rezepte Foto Depositphotos

Die Mediterrane Küche überzeugt mit gesunden sowie schmackhaften Gerichten, die meist einfach sowie schnell zubereitet sind und für Urlaubsfeeling zuhause sorgen. Typisch für die Mittelmeerküche sind Zutaten, wie sonnengereifetes Gemüse (zum Beispiel Tomaten, Paprika und Zucchini), Obst, Fisch, Oliven, Olivenöl und Kräuter (wie beispielsweise Thymian, Oregano, Basilikum und Rosmarin). Das Besondere an der Mediterranen Küche ist, dass die Gerichte sehr bekömmlich sind und auch beim Abnehmen helfen können.

Hier finden Sie köstliche Rezepte, die an Urlaub, Strand und Meer erinnern und bei denen sowohl Fischliebhaber, als auch Vegetarier fündig werden.

BELIEBTESTE MEDITERRAN REZEPTE

Tomatensoße aus passierten Tomaten

Tomatensoße aus passierten Tomaten

583 Bewertungen

Eine fruchtig-feine Tomatensoße aus passierten Tomaten lässt sich nach diese Rezept schnell zubereiten und passt prima zu vielen Gerichten.

Mediterraner Spinat-Salat

Mediterraner Spinat-Salat

1.320 Bewertungen

Dieses kreative Rezept für einen Mediterranen Spinat-Salat interpretiert Spinat ganz neu und ist zudem nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Mediterraner Zucchinieintopf

Mediterraner Zucchinieintopf

1.205 Bewertungen

Ein schmackhaftes und gesundes Gericht aus der Mittelmeer-Küche gelingt mit diesem Rezept für einen mediterranen Zucchinieintopf ganz einfach.

Griechischer Salat

Griechischer Salat

653 Bewertungen

Dieses Rezept für Griechischen Salat schmeckt wie im Urlaub. Feta-Käse, Gurken und Tomaten sorgen für eine leichte Mahlzeit.

Gebratene Garnelen in Tomatensauce

Gebratene Garnelen in Tomatensauce

174 Bewertungen

Gebratene Garnelen in Tomatensauce sind das perfekte Rezept, wenn die Zubereitung unkompliziert, das Ergebnis dennoch ein sein soll.

Briam

Briam

312 Bewertungen

Aus Tomaten, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln gelingt mit diesem Rezept ein köstlicher Gemüseauflauf, der in Griechenland als Briam bekannt ist.

Pasta quattro formaggi

Pasta quattro formaggi

269 Bewertungen

Mühelos wird mit diesem einfachen Rezept eine köstliche Pasta quattro formaggi gezaubert, ein wunderbar cremig-würziges Pastagericht.

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

473 Bewertungen

Mediterraner Nudelsalat schmeckt dank seinem frischen und würzigen Aroma besonders gut. Das Rezept dafür ist einfach und schnell zubereitet.

Mediterranes Kohlrabigemüse

Mediterranes Kohlrabigemüse

300 Bewertungen

Kohlrabi mal ganz anders, denn dieses Rezept für ein mediterranes Kohlrabigemüse bereitet es mit Knoblauch, Tomaten und Paprika zu.

Griechische Suzukakia

Griechische Suzukakia

148 Bewertungen

Was im Urlaub so lecker war, kann man auch in der Heimat zubereiten. Hier das raffinierte Rezept für griechische Suzukakia.

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