Dieses Rezept ist besonders und sehr delikat. Der Red Snapper mit Muschel-Velouté ist eine Liaison von Fisch und Meeresfrüchten in samtiger Sauce.
Selbstgebratene Heringe sind doch etwas Feines. Nach diesem Rezept gelingen die köstlichen Bratheringe bestimmt.
Hier ist das Rezept für ein tolles Gäste-Essen. Der köstliche Kürbisstampf mit Zander und Jakobsmuscheln wird Fischliebhaber begeistern.
Gebratene Scholle mit Weißweinkrabbensauce ist ein Klassiker in der Region. Für das Rezept eignen sich die kleinen, jungen Mai-Schollen sehr gut.
Lobster Surf and Turf, ein Klassiker aus den USA, ist für ein exklusives Dinner perfekt geeignet. Das Rezept dafür ist einfach und schnell zubereitet.
Ein schönes Rezept für Zanderfilets mit Jacobsmuscheln, die von feiner Weißweinsauce umschmeichelt werden.
Wenn ganz schnell etwas besonders Leckeres auf dem Tisch stehen soll, ist dieses Rezept perfekt. Krabbenrührei mit Zander macht satt und glücklich.
Dieses köstliche Rezept für leckere Scampi in einer milden Zitronencreme ist ein wahrer Gaumenschmaus und dabei ganz einfach in der Zubereitung.
Hier vereinen sich delikateste Meeresfrüchte und herauskommen tut eine Rezeptvariante mit pikant-herber Note wie der feine Steinbutt mit Miesmuscheln.
Das Rezept für die Tortilla mit Muscheln und Chorizo ist ein herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Es schmeckt richtig nach Urlaub.
