Tortillitas de camarones sind herzhafte spanische Krabbenfrikadellen vom Golf von Cádiz. Das Rezept wird gerne als Vorspeise oder zwischendurch gegessen.
Wer Meeresfrüchte mag, wird dieses Rezept für die köstlichen Spaghetti mit heller Muschelsauce zu schätzen wissen. Es gelingt garantiert, denn die Zubereitung ist einfach.
Wie es sich für einen Portugiesen gehört, wird der gegrillte Oktopus mit Olivenöl zuvor in weißem Portwein gegart. Das Rezept ist einfach und das Ergebnis großartig.