Das ist genau das richtige Rezept für heiße Sommertage, wenn niemand lange in der Küche stehen will. Der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze ist sehr erfrischend und superlecker.
Unser Melonendessert mit Amarettini schmeckt an warmen Sommerabenden besonders gut, denn das Rezept kombiniert süßes Fruchtfleisch mit einer leicht beschwipsten Mascarponecreme.