Granita aus Wassermelone
Diese leckere Granita aus Wassermelone ist perfekt für heiße Sommertage! Das Rezept ist erfrischend, fruchtig, lecker und gesund.
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Wassermelone von Kernen befreien und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in einen Standmixer geben.
- Dann die Limetten halbieren, den Saft auspressen und zusammen mit dem Ahornsirup ebenfalls in den Mixer geben.
- Nun alle Zutaten im Mixer auf höchster Stufe für 1-2 Minuten vermengen, dann in eine flache Gefrierform füllen und für 2 Stunden ins Gefrierfach geben.
- Anschließend mit einer Gabel durchrühren, erneut für 2 Stunden ins Gefrierfach geben, dann wieder durchrühren und erneut 2 Stunden lang fest werden lassen.
- Zum Schluss die Masse aus dem Gefrierfach holen, mit einer Gabel aufrühren, in Dessertschalen füllen und die fertige Granita aus Wassermelone genießen.
Tipps zum Rezept
Mit frischer Minze garniert servieren.
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